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硅胶在如今的社会已经与我们的生活是息息相关的了,硅胶主要成分是硅,是一种存在沙、石、晶体中的天然尘成分。硅胶有好多种,今天就给大家说说什么是铂金硅胶。
铂Platinum”是一种催化剂 (催进化学反应的物质),硅胶与其合成,融合了铂的独特性能,以至于提高了硅胶的纯度和品质,相较于其它用于生产烘焙模具或厨房用具的硅胶制品,铂金硅胶显然是更胜一筹。以铂作为聚合反应中的催化剂,不会产生任何分解的副产品,在烘焙的整个生产流程中不会残留有毒的产物(过氧化物),也不会产生影响食品口味的化合物。如果是原材料价格便宜的普通过氧化物固化硅,结果大家就可想而知了。
铂金硅胶有毒吗?对于这一点大家可以放心,任何的铂金硅胶产品,都经过美国FDA食品与药物管理局、欧盟食品安全监察、监管的严格检验与认证,符合食品卫生安全的新标准,可以安全使用于食品接触类用品中。
铂金硅胶的制造工艺分四个阶段来完成:
1.采用传统的热压成型技术,将铂金硅胶注入或压挤在模具里,获取成型的产品;
2.把铂金硅胶压模成品放入工业烘炉以200摄氏度的高温烘烤至少4个小时,以加固产品的稳定性。(“烘烤流程”);
3.严格的质检系统整个生产流程,检验所有成品,以确保优质的产品质量;
4.质检系统随机检验最终成品,以确保产品完全符合相关的食品接触。
铂金硅胶的特点:
1.超广的耐温范围从零下60度至高温260度
2.具有“不粘Non-Stick”的特性,食物原料不会粘沾在铂金硅胶表面
3.低碳、环保,有机材质可循环使用,能耗低
4.创意设计,色彩缤纷,充满乐趣
5.简单,实用;均匀受热
6.适用于微波炉、烤箱、洗碗机、冰箱。