食品级硅胶可以煮吗?

2021-01-14 14:57:32

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食品级硅胶无色无味亦无毒，有人就会好奇一个问题，食品级硅胶可以煮吗？这是一个值得讨论的话题，接下来宏图硅胶和你说道一下。

事实上食品级硅胶是可以水煮的，它的原料是双组份铂金硫化硅胶，又称为RTV-2硅胶、食品级硅胶等，因它环保无毒多用作巧克力、糖艺、蛋糕翻模，因其有加热固化的特性，所以可以经过微波炉烘烤来加快其固化过程。但它有几个条件下不可以煮，一是未完全固化，二则是食品级硅胶出现中毒现象，三是硅胶掺杂有室温硫化硅胶。

首先说其一吧，它是固化剂与硅胶1:1固化而成，在室温(20℃~27℃)下12~24小时内完全固化，在90℃下一个小时内即可完全固化，未完全固化的表现为表面粘手而弹性不佳，完全固化的硅胶表面不粘手而有弹性。

其二,硅胶出现中毒现象，中毒即使硅胶在操作过程中与其他重金属元素如铅、铜等元素接触，也不能与碳、磷、硫接触不然会发生化学反应导致食品级硅胶报废，也切勿抽烟后操作硅胶。

其三，我们在操作食品级硅胶的时候也许会混入室温硫化硅胶，这是什么情况呢，如共用量杯、刷子、试管等，所以要杜绝以上情况制作出来的硅胶模具成品才能煮。

在此，对于硅元素有过敏的人群也不能把食品级硅胶拿去煮哦，虽然是极少数的人群，但人总会有一两个过敏的元素。

以上你都清楚了吗？还不清楚你的食品级硅胶能不能煮的小伙伴可以关注我们宏图硅胶，在线咨询我们的客服，或拿起你的电话联系我们吧。

食品级硅胶